本報訊(記者 王濤)以餐廚廢棄食用油脂為原料的食用油，在消費者看來無疑就是“地溝油”。這類食用油將被本市立法禁止使用。

　　22日上午，市十三屆人大常委會第27次會議對《北京市生活垃圾管理條例(草案修改稿)》進行二次審議。草案修改稿第42條規(guī)定，禁止生產(chǎn)、銷售、食用以餐廚廢棄食用油脂為原料的食用油。

　　市人大法制委員會認為，管理條例中有必要規(guī)定提倡不剩餐，提示消費者合理消費、適量點餐，這是從源頭上減少餐廚垃圾產(chǎn)生的有效手段。據(jù)此，草案修改稿增加一款：餐飲經(jīng)營單位應當在餐飲服務場所及餐桌上設置不剩餐的醒目標識，在服務過程中提示消費者合理消費，適量點餐。

　　草案修改稿規(guī)定，符合一定規(guī)模并具備就地處理條件的餐飲服務單位，應當按照本市有關(guān)規(guī)定建設符合標準的餐廚垃圾就地處理設施，將可以自行處理的餐廚垃圾按照規(guī)定就地處理和資源化利用。禁止使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽。草案修改稿還增加一款：市政市容行政主管部門應當會同有關(guān)部門對餐廚垃圾就地處理設施建設、運行和環(huán)境保護等情況進行監(jiān)管。