沈陽在2012年將結(jié)束餐廚垃圾和生活垃圾一起填埋的歷史,餐廚垃圾將要廢物利用,做成生物肥料或者用于發(fā)電,今年,沈陽將要建設(shè)兩座餐廚垃圾專用處理廠。 第一座餐廚廢棄物處理場擬選場址位于沈陽市大東區(qū)英達(dá)鄉(xiāng)趙家村,即原沈陽市趙家溝生活垃圾處理場,趙家溝生活垃圾處理場現(xiàn)已封場。趙家溝生活垃圾處理場距市區(qū)15公里,擬接收沈陽市大東區(qū)、棋盤山旅游開發(fā)區(qū)、沈北新區(qū)蒲河新城和沈河區(qū)東部區(qū)域所產(chǎn)生的餐廚廢棄物,設(shè)計(jì)處理能力為120噸/日。采取復(fù)合微生物高溫好氧擴(kuò)培技術(shù),產(chǎn)生的復(fù)合微生物菌種產(chǎn)品可進(jìn)行銷售。
第二座餐廚垃圾處理場擬選場址位于沈陽市蘇家屯區(qū)陳相鎮(zhèn)奉集堡老虎沖村,即沈陽市老虎沖垃圾場場區(qū)內(nèi),距市區(qū)28公里。設(shè)計(jì)日處理能力200噸,擬接收沈陽市和平區(qū)、東陵區(qū)(渾南新區(qū))、蘇家屯區(qū)及沈河區(qū)西部區(qū)域等所產(chǎn)生的餐廚廢棄物。采取厭氧消化制取沼氣并網(wǎng)發(fā)電的處理技術(shù)。
那么餐廚垃圾是如何運(yùn)送至餐廚垃圾處理廠的呢,計(jì)劃在沈陽范圍內(nèi)集中收集所有餐飲企業(yè)的餐廚垃圾,要在餐飲企業(yè)的廚房內(nèi)放置油水分離裝置,將每天產(chǎn)生的餐廚垃圾(包括廢棄油脂)經(jīng)過油水分離器的初次分離,傾倒在不同容量的桶中,然后進(jìn)行分類,主要分為餐飲廢棄油脂和餐廚垃圾廢棄物,然后用餐廚垃圾專用車,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送至餐廚垃圾處理廠。相信在不久的將來,沈陽的環(huán)境一定會(huì)又上一層高臺(tái)。
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